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COMTÉ 18 MOIS – 250 gr
8,48 €Ajouter au panierComté affiné 18 mois — fromage au caractère affirmé, aux arômes de fruits secs et de noisette. À savourer avec un Givry Blanc AOC 2021.
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COPPA – 100 gr
4,10 €Ajouter au panierCoppa — échine de porc séchée et assaisonnée aux épices, spécialité italienne idéale en antipasti.
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CORDON BLEU AU COMTÉ – 150 gr
3,99 €Ajouter au panierCordon bleu au comté — escalope de volaille farcie de bacon et de comté fondant, à cuire au four ou à la poêle.
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CÔTE D’AGNEAU DÉCOUVERTE – 100 gr
3,70 €Ajouter au panierCôte découverte d’agneau — morceau charnu et généreux, à griller pour une viande parfumée. À savourer avec des légumes grillés ou un gratin dauphinois.
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CÔTE D’AGNEAU FILET – 200 gr
7,40 €Ajouter au panierCôte filet d’agneau — morceaux fins et tendres, à griller rapidement pour révéler leur délicatesse. Délicieux avec une ratatouille méditerranéenne ou des pommes sautées au beurre
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CÔTE D’AGNEAU PREMIÈRE – 100 gr
3,70 €Ajouter au panierCôte première — morceau tendre et savoureux, idéal au grill ou à la poêle. Parfait avec une purée crémeuse de pommes de terre ou une poêlée de légumes provençaux.
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CÔTE DE BŒUF – 1,2 kg
39,60 €Ajouter au panierCôte de bœuf — pièce généreuse et persillée, parfaite au barbecue ou rôtie au four. À partager en famille, relevée d’un beurre maître d’hôtel et accompagnée de légumes grillés.
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CÔTE DE PORC CHARCUTIÈRE – 220 gr
3,74 €Ajouter au panierCôte de porc charcutière — juteuse et gourmande, à griller simplement. Délicieuse avec pommes de terre au four.
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CÔTE DE PORC ÉCHINE – 170 gr
2,38 €Ajouter au panierCôte échine — morceau moelleux et persillé, idéal grillé ou rôti. Convient aussi pour un effiloché fondant en cuisson longue.
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CÔTE DE PORC PREMIÈRE – 170 gr
2,38 €Ajouter au panierCôte première de porc — juteuse et gourmande, à griller simplement. Parfaite avec des pommes de terre au four et une salade verte.
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CÔTE DE VEAU – 300 gr
9,90 €Ajouter au panierCôte de Veau : à griller ou poêler, simple et efficace. Délicieux avec une poêlée de champignons. Conseils: ; accompagnez de légumes rôtis, purée maison ou riz parfumé.
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CUISSE DE CANARD CONFITE
7,90 €Ajouter au panierCuisse de canard confite — cuite lentement dans sa graisse, offrant une chair fondante et savoureuse. À réchauffer au four et servir avec des pommes de terre sarladaises.