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COPPA – 100 GR

4,10 

Coppa — échine de porc séchée et frottée aux épices, spécialité d’Italie centrale à la texture fondante et au goût raffiné.

Description

Prix au kilo : 40,99 € /kg
Fabrication & origine : Porc séché aux épices — Corse ou Italie (selon arrivage)
Dégustation : Tranches très fines, à température ambiante. Idéal en antipasti ou sur pizza.
Accord : Vin rouge corse (Nielluccio) ou Chianti. Melon, figues, roquette, parmesan.