Description
Prix au kilo : 6,99 € /kg
Fabrication & origine : Fabrication maison — préparé chaque jour dans notre cuisine — chou lacto-fermenté
Réchauffage : Mijoter 20 min à feu doux avec un verre de vin blanc, baies de genièvre et laurier. Ou réchauffer directement à la poêle.
Accord : Riesling d’Alsace ou Pinot Gris. Saucisse de Morteau, jambonneau, pommes de terre vapeur.
