Description
Prix au kilo : 13,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Poêle ou gril, 4 min/face. Saler après cuisson pour préserver les jus.
Accord : Vin rouge fruité (Gamay, Pinot d’Alsace). Choucroute artisanale.
CÔTE DE PORC ÉCHINE – 170 GR
2,38 €
Côte de porc échine BBC français — la plus persillée des côtes, jutosité naturelle garantie à la poêle ou au gril.
