Description
Prix au kilo : 16,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Mariner 12h (miel, soja, ail). BBQ indirect 1h30 puis grille directe 15 min.
Accord : Bière artisanale IPA ou blonde. Sauce BBQ maison, salade de chou.
TRAVERS DE PORC – 300 GR
5,10 €
Travers de porc BBC français — le morceau BBQ par excellence, à lacquer et griller pour un résultat caramélisé.
