Description
Prix au kilo : 14,99 € /kg
Race & origine : Canard à foie gras — Sud-Ouest
Conseil de cuisson : Confire 2h dans la graisse à 80°C, ou rôtir au four 200°C 40 min.
Accord : Vin rouge du Sud-Ouest. Sarladaises, salade aux noix.
5,25 €
Cuisse de canard du Sud-Ouest — morceau riche et savoureux, à confire ou rôtir pour un résultat généreux.
Prix au kilo : 14,99 € /kg
Race & origine : Canard à foie gras — Sud-Ouest
Conseil de cuisson : Confire 2h dans la graisse à 80°C, ou rôtir au four 200°C 40 min.
Accord : Vin rouge du Sud-Ouest. Sarladaises, salade aux noix.