Description
Prix au kilo : 16,99 € /kg
Race & origine : Volailles françaises
Conseil de cuisson : Bardée de lard, four à 180°C, 1h30, arroser régulièrement.
Accord : Bourgogne rouge (Gevrey-Chambertin). Champignons des bois, lentilles.
40,78 €
Pintade fermière française — volaille de caractère à la chair brune légèrement sauvage, pour 5 à 6 personnes.
Prix au kilo : 16,99 € /kg
Race & origine : Volailles françaises
Conseil de cuisson : Bardée de lard, four à 180°C, 1h30, arroser régulièrement.
Accord : Bourgogne rouge (Gevrey-Chambertin). Champignons des bois, lentilles.