Description
Prix au kilo : 16,99 € /kg
Fabrication & origine : Fabrication maison — Porc BBC français
Dégustation : Griller 10-12 min ou mijoter 45 min dans le cassoulet. Elle doit rester légèrement rosée.
Accord : Madiran ou Cahors rouge. Cassoulet, haricots blancs, lentilles.
