Description
Prix au kilo : 22,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : BBQ à mi-hauteur, 12-15 min en tournant régulièrement. Chair ne doit plus être rosée à cœur.
Accord : Rosé de Provence. Sauce moutarde-miel, taboulé.
4,60 €
Brochette de filet mignon de porc BBC français — tendre, montée maison dans la pièce la plus fine du porc.
Prix au kilo : 22,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : BBQ à mi-hauteur, 12-15 min en tournant régulièrement. Chair ne doit plus être rosée à cœur.
Accord : Rosé de Provence. Sauce moutarde-miel, taboulé.