Description
Prix au kilo : 15,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Four à 150°C, 3-4h couvert. Ou mijoter en cocotte avec choucroute et bière.
Accord : Bière blonde ou rouge. Choucroute, lentilles, pommes de terre.
27,19 €
Palette de porc avec os BBC français — riche en collagène, idéale en cuisson longue au four ou en cocotte.
Prix au kilo : 15,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Four à 150°C, 3-4h couvert. Ou mijoter en cocotte avec choucroute et bière.
Accord : Bière blonde ou rouge. Choucroute, lentilles, pommes de terre.