Description
Prix au kilo : 14,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Dorer à feu vif, déglacer au vin blanc ou cidre, mijoter 1h à couvert.
Accord : Cidre brut ou vin blanc d’Alsace. Crème fraîche, champignons.
SAUTÉ DE PORC – 500 GR
7,50 €
Sauté de porc BBC français — cubes taillés pour les mijotés, savoureux en sauce au vin, curry ou fricassée.
