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ÉPAULE D’AGNEAU SANS OS – 1,2 KG

43,18 

Épaule d’agneau sans os de Nouvelle-Aquitaine — désossée et roulée maison, même fondant sans contrainte de l’os.

Catégorie :

Description

Prix au kilo : 35,99 € /kg
Race & origine : Agneau de Nouvelle-Aquitaine — France
Conseil de cuisson : Rôtir à 160°C 3h à couvert. Ou farcir aux herbes et à l’ail avant de ficeler.
Accord : Languedoc-Roussillon ou Provence rouge. Légumes provençaux, ratatouille.