Description
Prix au kilo : 16,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Four à 160°C, 2h couvert puis 30 min à 220°C pour croustiller. Ou en lardons.
Accord : Vin rouge léger (Beaujolais, Gamay). Lentilles, pommes de terre.
3,40 €
Poitrine de porc BBC français — à rôtir lentement pour une peau croustillante, ou à trancher en lardons.
Prix au kilo : 16,99 € /kg
Race & origine : Porc BBC — France
Conseil de cuisson : Four à 160°C, 2h couvert puis 30 min à 220°C pour croustiller. Ou en lardons.
Accord : Vin rouge léger (Beaujolais, Gamay). Lentilles, pommes de terre.