Description
Prix au kilo : 45,90 € /kg
Origine & affinage : Chèvre affiné + truffe noire — affinage artisanal, sélection soigneuse de notre affineur.
Dégustation : Servir en fines tranches à température ambiante. Se suffit à lui-même sur pain neutre.
Accord : Vin blanc de Bourgogne (Meursault, Puligny) ou rouge léger. Pain neutre, sans accompagnement fort.
