Description
Prix au kilo : 32,99 € /kg
Race & origine : Veau français
Conseil de cuisson : Dorer sur toutes faces, mijoter 45 min à couvert dans fond de veau, tomates et aromates.
Accord : Bourgueil ou Saumur-Champigny rouge. Tagliatelles fraîches.
PAUPIETTE DE VEAU – 200 GR
6,59 €
Paupiette de veau française — escalope garnie de farce maison aux herbes, roulée et ficelée, à mijoter en cocotte.
