Description
Prix au kilo : 21,99 € /kg
Fabrication & origine : Porc BBC français — fumé artisanalement au bois
Dégustation : Tailler en lardons et faire revenir à feu vif jusqu’à dorure. Ou trancher et griller.
Accord : Vin rouge léger (Beaujolais, Pinot Noir). Salade lyonnaise, lentilles, quiche.
