Description
Prix au kilo : 24,99 € /kg
Fabrication & origine : Porc — fumée au bois de résineux — IGP Montbéliard, Franche-Comté
Dégustation : Pocher 20 min dans l’eau frémissante ou griller 10 min. Ne pas faire bouillir.
Accord : Riesling d’Alsace ou Chardonnay. Choucroute garnie, lentilles, pommes de terre.
