Description
Prix au kilo : 25,99 € /kg
Fabrication & origine : Porc et veau — fumée, recette traditionnelle allemande
Dégustation : Plonger dans l’eau très chaude (non bouillante) 5 min. Ne pas faire bouillir pour ne pas fendre.
Accord : Bière allemande ou alsacienne. Moutarde de Dijon, pain brioché, choucroute.
