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CAROTTES RAPÉES – 150 GR
2,25 €Ajouter au panierCarottes râpées maison — salade fraîche et croquante, relevée d’une vinaigrette légère au citron et aux herbes.
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CARRÉ D’AGNEAU – 700 GR
28,00 €Ajouter au panierCarré d’agneau de Nouvelle-Aquitaine — la pièce de prestige par excellence, huit côtes parées, chair rose d’une finesse rare.
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CARRÉ DE PORC – 800 GR
12,80 €Ajouter au panierCarré de porc BBC français — pièce familiale, chair tendre entre les côtes et croûte dorée au miel irrésistible.
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CARRÉ DE PORC IBÉRIQUE – 1,4 KG
62,98 €Ajouter au panierCarré de porc ibérique — pièce festive exceptionnelle de race Pata Negra, persillage et saveur incomparables.
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CARRÉ DE PORCELET – 1 KG
28,99 €Ajouter au panierCarré de porcelet rôti — carré de jeune porcelet cuit lentement à la rôtissoire, peau croustillante et chair fondante.
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CASTILLAN – 250 GR
7,50 €Ajouter au panierCastillan — fromage espagnol à pâte dure de brebis, saveur prononcée et persistante, affiné en Castille.
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CÉLERI RÉMOULADE – 150 GR
2,40 €Ajouter au panierCéleri rémoulade maison — crudité croquante et fraîche, assaisonnée d’une sauce crémeuse à la moutarde. L’entrée classique.
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CHAMPAGNE MINARD ET FILLES
43,00 €Ajouter au panierChampagne Minard et Filles — bulles fines et élégantes, parfait pour célébrer vos moments festifs. À savourer à l’apéritif ou avec un dessert fruité.
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