La rôtissoire de l’Épicerie de la Vallée tourne chaque week-end à Saint-Rémy-lès-Chevreuse : poulet fermier Label Rouge à la broche, carré de porcelet, jambonneau et travers de porc cuits lentement. Les pommes de terre rôtissent sous les viandes et s’imprègnent des jus naturels. À emporter en boutique ou en livraison sur les communes de la Vallée de Chevreuse (78).
6 résultats affichés
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CARRÉ DE PORCELET – 1 KG
28,99 €Ajouter au panierCarré de porcelet rôti — carré de jeune porcelet cuit lentement à la rôtissoire, peau croustillante et chair fondante.
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JAMBONNEAU ROTIS – 1 Pièce
7,99 €Ajouter au panierJambonneau rôti — jambonneau de porc cuit lentement à la rôtissoire, peau grillée et chair confite. Un régal du samedi.
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POMME DE TERRE ROTIS – 500 GR
4,99 €Ajouter au panierPommes de terre rôties — grenailles et grosses pommes de terre rôties sous la rôtissoire, fondantes et dorées aux jus de viande.
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POULET FAÇON PORTUGAISE
9,99 €Ajouter au panierPoulet façon portugaise — poulet mariné aux épices et herbes à la portugaise, rôti à la broche pour une chair juteuse et dorée.
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POULET FERMIER ROTI
16,99 €Ajouter au panierPoulet fermier rôti — poulet fermier Label Rouge cuit à la broche, doré et juteux. Le classique du samedi matin.
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TRAVERS DE PORC ROTIS – 1 KG
16,99 €Ajouter au panierTravers de porc rôtis — travers de Porc BBC cuits à la rôtissoire, caramélisés et fondants. La pièce signature du samedi.