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FONDANT DE VOLAILLE – 300 GR
5,90 €Ajouter au panierFondant de volaille — préparation tendre et savoureuse, prête à rôtir ou poêler. Délicieuse avec des légumes grillés ou une sauce crémeuse.
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FUET
6,00 €Ajouter au panierFuet — saucisson sec catalan, fin et délicat, séché lentement. Délicieux à l’apéritif ou en tapas.
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GIGOT D’AGNEAU AVEC OS – 2,4 KG
71,98 €Ajouter au panierGigot d’agneau avec os — pièce traditionnelle, à rôtir au four avec ail et romarin. À servir rosé avec des haricots verts frais ou un gratin dauphinois.
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GIGOT D’AGNEAU SANS OS – 2,4 KG
88,78 €Ajouter au panierGigot d’agneau sans os — pratique à découper, parfait rôti au four avec des herbes. Délicieux servi rosé avec un gratin de légumes ou des pommes de terre fondantes.
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GÎTE DE BOEUF AVEC OS – 300 GR
6,00 €Ajouter au panierGîte avec os — morceau traditionnel du pot-au-feu ou du bourguignon. Longuement mijoté, il devient tendre et parfumé, enrichissant le bouillon.
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GÎTE DE BOEUF SANS OS – 500 GR
12,50 €Ajouter au panierGîte sans os — morceau à mijoter, idéal pour un bœuf bourguignon ou une daube. Sa cuisson lente le rend fondant et riche en saveurs.
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GIVRY 1ER CRU AOC 2023
36,00 €Ajouter au panierGivry 1er Cru AOC 2022 — grand vin de Bourgogne, puissant et structuré, idéal pour sublimer une côte de bœuf ou un gibier.
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GIVRY BLANC AOC 2023
24,00 €Ajouter au panierGivry Blanc AOC 2021 — vin blanc de Bourgogne aux notes de fleurs blanches et de fruits secs, parfait avec un comté affiné ou un poisson au four.
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GRATIN DAUPHINOIS – 250 GR
4,50 €Ajouter au panierGratin dauphinois — tranches fines de pommes de terre fondantes, cuites longuement à la crème et relevées d’une pointe d’ail. Un grand classique généreux et réconfortant.
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GRATIN DAUPHINOIS À LA TRUFFE – 250 GR
5,75 €Ajouter au panierGratin dauphinois à la truffe — pommes de terre fondantes au four, nappées de crème parfumée à l’ail et sublimées par l’arôme délicat de la truffe. Une version raffinée du traditionnel gratin.
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GRENADIN DE VEAU – 200 GR
7,40 €Ajouter au panierGrenadin de veau — médaillon raffiné à saisir à la poêle pour une texture fondante. À savourer avec des légumes de saison ou une purée maison.