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ENTRECÔTE – 380 GR
13,68 €Ajouter au panierEntrecôte — morceau persillé et juteux, à griller ou cuire au barbecue. S’accorde à merveille avec une salade verte croquante ou des frites dorées maison.
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ÉPAULE D’AGNEAU AVEC OS – 1,3 KG
36,39 €Ajouter au panierÉpaule d’agneau avec os — grand classique des plats mijotés et des rôtis au four. Longuement cuite, elle offre une chair tendre et parfumée.
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ÉPAULE D’AGNEAU SANS OS – 1,2 KG
41,99 €Ajouter au panierÉpaule d’agneau désossée — idéale à mijoter ou à rôtir. Délicieuse en tajine aux légumes ou braisée doucement avec des épices.
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ÉPINARDS À LA CRÈME – 250 GR
4,75 €Ajouter au panierÉpinards à la crème — mijotés doucement et liés à une crème onctueuse. Parfaits pour accompagner une volaille ou un poisson
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ESCALOPE DE DINDE – 150 GR
2,70 €Ajouter au panierEscalope de dinde — tranche fine et tendre, parfaite poêlée rapidement ou panée pour une version croustillante.
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ESCALOPE DE VEAU – 150 GR
5,25 €Ajouter au panierNoix de veau — morceau tendre à poêler rapidement, qui se marie parfaitement avec une sauce crème citronnée et du riz parfumé.
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FARCE – 500 GR
8,50 €Ajouter au panierFarce maison — préparation à base de porc, idéale pour garnir légumes farcis, volailles ou pâtés.
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FAUX-FILET DE BOEUF – 380 GR
13,30 €Ajouter au panierFaux-filet de bœuf — morceau savoureux et persillé, idéal à la poêle ou au grill. Se savoure saignant avec une purée maison ou un riz parfumé.
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FAUX-FILET DE VEAU – 200 GR
7,00 €Ajouter au panierFaux-filet de veau — morceau persillé et tendre, parfait à griller ou à poêler rapidement. À déguster saignant avec une poêlée de légumes frais.
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