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PÂTÉ DE LAPIN – 200 GR
4,80 €Ajouter au panierPâté de lapin maison — délicatement assaisonné, à déguster en entrée avec pain et vin rouge léger.
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PÂTÉ EN CROUTE PINTADE FERMIÈRE AUX MORILLES – 200 GR
7,40 €Ajouter au panierPâté en croûte de pintade fermière aux morilles — alliance raffinée de volaille et de champignons nobles dans une pâte dorée.
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PÂTÉ EN CROUTE RICHELIEU – 200 GR
5,40 €Ajouter au panierPâté en croûte Richelieu — spécialité traditionnelle, mêlant pâte croustillante et farce savoureuse.
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PÂTÉ FORESTIER – 200 GR
4,20 €Ajouter au panierPâté forestier maison — préparé avec du porc et des champignons, cuit lentement. Idéal avec pain de campagne et cornichons.
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PÂTÉ PIMENT D’ESPELETTE – 200 GR
4,20 €Ajouter au panierPâté maison au piment d’Espelette — relevé et parfumé, parfait en entrée ou sur toast à l’apéritif.
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PAUPIETTE DE PORC – 210 GR
3,57 €Ajouter au panierPaupiette de porc — farcie et roulée, à mijoter en cocotte pour une viande fondante et parfumée.
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PAUPIETTE DE VEAU – 210 GR
5,67 €Ajouter au panierPaupiette de veau — fine tranche de veau garnie et roulée, à mijoter en cocotte. Délicieuse avec une sauce tomate ou une sauce crémeuse.
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PIÈCE À FONDUE – 600 GR
21,00 €Ajouter au panierPièce à fondue — viande sélectionnée pour fondre délicatement dans le bouillon. À partager lors d’un repas convivial, accompagnée d’un Sancerre Rouge AOC 2022.
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PIÉMONTAISE AU JAMBON – 200 GR
3,20 €Ajouter au panierSalade piémontaise — pommes de terre, jambon et tomate, liés d’une sauce onctueuse.
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