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OLIVES KALAMATA – 310 GR
6,90 €Ajouter au panierL’olive Kalamata est ici préparée en saumure (eau, sel de mer, vinaigre) pour mettre en valeur ses arômes puissants et fruités. Cette recette fait ressortir la force de caractère de l’olive Kalamata.
Idéale pour vos plats mijotés et cuissons au four.
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OLIVES VERTES – 310 GR
6,90 €Ajouter au panierL’olive verte Chalkidiki que nous avons sélectionnée se distingue par sa générosité, sa chair ferme et sa fraîcheur en bouche. Elle est récoltée tout juste à maturité pour garder tout son croquant.
Idéale à l’apéritif ou pour un poulet aux olives.
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OSSAU-IRATY – 250 GR
8,23 €Ajouter au panierOssau-Iraty — fromage basque au lait de brebis, fruité et fondant, produit dans les Pyrénées depuis des siècles.
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OSSO-BUCCO DE VEAU – 300 GR
8,10 €Ajouter au panierOsso-bucco de veau français — jarret avec os à mijoter longuement pour une sauce liée et une viande fondante.
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PALERON DE BOEUF – 500 GR
13,49 €Ajouter au panierPaleron Blonde d’Aquitaine — coupe parfaite du bourguignon, riche en collagène pour une sauce onctueuse et une viande fondante.
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PALETTE DE PORC AVEC OS – 1,7 KG
27,19 €Ajouter au panierPalette de porc avec os BBC français — riche en collagène, idéale en cuisson longue au four ou en cocotte.
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PANIER 2 PERSONNES
35,00 €Ajouter au panierPANIER 2 PERSONNES : sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur.
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PANIER 4 PERSONNES
70,00 €Ajouter au panierPANIER 4 PERSONNES : sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur.
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PANIER 6 PERSONNES
100,00 €Ajouter au panierPANIER 6 PERSONNES : sélectionné pour sa qualité et sa fraîcheur.
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PÂTÉ DE CAMPAGNE – 200 GR
4,20 €Ajouter au panierPâté de campagne maison — recette traditionnelle à l’ancienne, farce de porc BBC aux herbes, cuit lentement. Rustique et authentique.