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ROSETTE – 100 GR
4,00 €Ajouter au panierRosette de Lyon — grand saucisson sec de la tradition lyonnaise, chair fine et saveur douce et équilibrée.
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RÔTI DE BOEUF – 600 GR
22,19 €Ajouter au panierRôti de bœuf Blonde d’Aquitaine — ficelé à la main par notre boucher, chair tendre et goûteuse pour 3 à 4 personnes.
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RÔTI DE BOEUF CUIT – 100 GR
3,60 €Ajouter au panierRôti de bœuf cuit maison — bœuf cuit délicatement maison, moelleux et parfumé. En tranches fines pour un repas raffiné.
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RÔTI DE MAGRET DE CANARD AU PIMENT D’ESPELETTE – 800 GR
27,20 €Ajouter au panierRôti de magret au piment d’Espelette — notre création maison, canards du Sud-Ouest et piquant basque réunis.
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RÔTI DE PORC CUIT – 100 GR
2,70 €Ajouter au panierRôti de porc cuit maison — cuit maison lentement, tendre et savoureux. En tranches fines pour sandwich ou plateau.
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RÔTI DE PORC ÉCHINE – 800 GR
12,00 €Ajouter au panierRôti d’échine de porc BBC français — moelleux et parfumé, pour un four ou une cocotte, à lacquer au miel.
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RÔTI DE PORC FILET – 800 GR
12,00 €Ajouter au panierRôti de filet de porc BBC français — maigre et tendre, le rôti léger et raffiné pour toutes les tables.
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RÔTI DE VEAU – 800 GR
30,39 €Ajouter au panierRôti de veau français — chair délicate ficelée main, parfait au four ou en cocotte pour un résultat fondant.
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RÔTI DE VEAU ORLOFF – 1 KG
37,99 €Ajouter au panierRôti de veau Orloff — filet de veau français garni en accordéon de jambon et fromage fondant, prêt à enfourner.
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RÔTI FILET DE BOEUF – 800 GR
43,99 €Ajouter au panierRôti filet de bœuf Blonde d’Aquitaine — ficelé à la main, pièce idéale pour 4 à 6 convives exigeants.
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ROTI FILET DE VEAU – 800 GR
39,99 €Ajouter au panierRôti filet de veau français — ficelé à la main, blanc et nacré, sans déchet, pour un repas élégant.
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RÔTI NOISETTE D’AGNEAU – 600 GR
24,00 €Ajouter au panierRôti noisette d’agneau de Nouvelle-Aquitaine — ficelé maison, élégant et sans déchet, pour 3 à 4 personnes.