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ARAIGNÉE DE PORC – 400 GR
10,80 €Ajouter au panierAraignée de porc — morceau rare et tendre, à griller ou poêler rapidement. Sa finesse en fait une pièce très appréciée des connaisseurs.
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ARAIGNÉE DE PORC MARINÉE – 200 GR
5,40 €Ajouter au panierAraignée de porc marinée — morceau rare et goûteux, idéal grillé ou rôti pour une cuisine simple et savoureuse.
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BASSE CÔTE – 480 GR
14,40 €Ajouter au panierBasse côte — viande tendre et savoureuse, polyvalente : à griller, rôtir ou mijoter. À apprécier avec des légumes rôtis ou une purée maison.
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BAVETTE D’ALOYAU – 180 GR
7,02 €Ajouter au panierBavette d’aloyau — morceau au goût affirmé, parfait grillé à feu vif. Excellente avec une sauce à l’échalote et des pommes de terre grenaille.
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BOEUF WAGYU – 200 GR
66,00 €Ajouter au panierBœuf Wagyu — viande d’exception au persillage intense, texture fondante et goût beurré. À cuire très brièvement pour en préserver la finesse.
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BROCHETTE D’AGNEAU – 200 GR
7,40 €Ajouter au panierBrochettes d’agneau — tendres et savoureuses, à griller au barbecue ou au four. Délicieuses avec une salade fraîche ou un couscous.
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BROCHETTE DE BOEUF – 200 GR
7,00 €Ajouter au panierBrochette de bœuf — morceaux sélectionnés pour leur tendreté, parfaits à griller au barbecue ou à la plancha. À savourer avec une salade fraîche ou des pommes de terre rissolées.
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BROCHETTE DE FILET MIGNON DE PORC – 200 GR
4,60 €Ajouter au panierBrochettes de filet mignon — tendres et rapides à cuire, parfaites au barbecue ou à la plancha.
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BROCHETTE DE VOLAILLE – 200 GR
5,20 €Ajouter au panierBrochettes de volaille — tendres et juteuses, idéales au barbecue ou à la plancha, relevées d’épices ou d’herbes fraîches.
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CARRÉ D’AGNEAU – 700 GR
28,00 €Ajouter au panierCarré d’agneau — morceau raffiné et élégant, idéal rôti au four. À savourer avec une croûte d’herbes et accompagné d’une purée maison.
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